Das ist uns wichtig 

Seit September 2017 sind wir offiziell zertifizierter Bioland-Bäcker. Darauf sind wir besonders stolz, denn für uns bedeutet die Bioland-Zertifizierung, dass ......

-  wir mit 100 % ökologischen Zutaten backen, die strengen Kontrollen unterliegen.

- das Getreide für unser Bio-Sortiment ausschließlich von Bioland-Bauern aus der
   Hohenlohe  (DE-ÖKO-006) kommt,

-  unsere Bio-Lieferanten auf chemisch-synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel verzichten,

-  unsere Bio-Backwaren ohne Gentechnik sind,

-  Qualität wichtiger ist als Quantität,

-  unsere natürliche Geschmacksempfindung bewahrt wird.