Über uns

Wir sind stolz auf die Tradition unseres Familienbetriebs. Das handwerkliche Können, die Erfahrung und traditionelle Rezepturen haben wir über Generationen weitergegeben. Seit jeher leben wir die Liebe zum Backen und pflegen die traditionelle Backkultur. Das sieht man – und das schmeckt man.

Wir backen frisch. Bereits früh am Morgen arbeiten zahlreiche fleißige Hände in unserer Backstube. Mit besten Rohstoffen bereiten unsere Bäcker echte Meisterstücke. So sorgen wir für Qualität und Frische, die Sie schmecken können.

Aber unser Anspruch geht noch darüber hinaus. Wir sind der Meinung, dass jeder einen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt zu leisten hat. Deshalb haben wir 2017 entschieden, uns als Partner von Bioland zertifizieren zu lassen. Wir arbeiten ständig und mit viel Eifer an der Umstellung unserer Backwaren auf Bio. Zum jetzigen Zeitpunkt werden bereits alle Brote, alle Brötchen und fast alle Kleingebäcke in Bio-Qualität gebacken.... und als nächstes folgen die Teilchen und Kuchen. An den grünen Preisschhildern erkennen Sie in unseren Geschäften ganz deutlich unsere Bio-Backwaren.

Aus Überzeugung haben wir uns dazu entschloßen unseren gesamten Betrieb mit Ökostrom zu betreiben. Deshalb haben wir zum 1. Janaur 2020 unseren Stromlieferanten gewechselt. Unser Partner ist nun der Öko-Strom-Lieferant LichtBlick.

Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Backwaren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!